Satu Hari Satu Kukis 2: Kukis Rambutan!

Potret dari penampilan Kukis Rambutan (Cookingpad)

Sulawesi Utara - Apa jadiya jika kue nastar dibalur dengan cokelat dan ditutupi dengan taburan meses? Temui kukis rambutan, sebuah manisan dan hiburan yang sering jadi primadona kue kering mentega ketika natal yang selalu jadi rebutan ketika natal. Siapa yang tidak menyukainya?

Kue Rambutan, sama seperti namanya merupakan sebuah kue mentega kering yang memiliki bentukan layaknya buah rambutan berkat meses yang berhamburan membalutinya. Kue ini memiliki bahan-bahan yang sederhana dan cara pembuatan seperti layaknya kue nastar pada umumnya. Kue Rambutan menjadi rebutan dikarenakan ketertarikan orang-orang terhadap penampilannya yang cantik dan mengunggah selera berkat cokelat yang membungkusnya.

Berbagai kalangan masyarakat menyukai kue kering ini, mulai dari kalangan anak-anak muda sampai orang dewasa. Kata orang Manado, Kue Rambutan jadi Kue yang paling cepat habis masanya, dikarenakan dijamin, dengan tamu yang datang silih berganti, toples-toples berisi kue rambutan ini pasti dissapeared.

Nah, Indozone. Siapa yang mamanya sudah membuat Kukis Rambutan?

Sampe Bakudapa Ulang!